Descripción
Terruños arcillo-calizos. Uva 100% Tempranillo.
Vendimia manual en cajas, selección de racimo.
4 meses en barrica francesa-americana.
18 días de maceración.
Vendimia manual en cajas, selección de racimo.
4 meses en barrica francesa-americana.
18 días de maceración.
Notas de cata
Color rojo cereza, limpio y brillante. Nariz franca, frutas del bosque, yogurt y violeta.
En boca entrada láctea, redondo, cariñoso. Los amargos, dulces y ácidos aparecen de forma armoniosa. Los tostados de la barrica destacan en post con recuerdos a tabaco y canela, paladar muy equilibrado y sedoso. El vino provoca e invita a repetir.