Vinísimo es...
Mucho más que unos Viñedos con más de 30 años de edad
Vinísimo es...
Mucho más que unos Viñedos de Altura
Vinísimo es...
VINISIMO
PROUD WINEMAKERS
D.O. Rueda
Rueda se caracteriza por tres elementos: la uva Verdejo (autóctona de la zona), el clima continental (por encima de 700 metros) y los suelos cascajosos (con grava).
D.O. Ribera del duero
La esencia de un Ribera se caracteriza por tres elementos: la uva Tempranillo (tinta del país), la cuenca del río Duero y el clima mediterráneo (continentalidad).
Es facil definir que es Vinísimo
Vinísimo es la pasión y admiración por los vinos de calidad y excelencia
Nuestro blog
La guía completa de los vinos de la Ribera del Duero
¿QUÉ ES LA RIBERA DEL DUERO Y DÓNDE SE UBICA? Cuando se habla de vinos seguro que has escuchado infinidad de veces la denominación de origen de Ribera del Duero. La Ribera del Duero hace referencia a la comarca que está situada en la Cuenca del río Duero, al sur de la provincia de Burgos en…
¿Es lo mismo un vino blanco verdejo que un Rueda?
¿Qué es un vino blanco verdejo? Empecemos por lo más básico. Todos sabemos que el vino es una bebida con alcohol procedente de la fermentación del mosto de la uva. Por otro lado, el vino blanco es un vino de color amarillento que se obtiene de la uva blanca. Hasta aquí, todo claro. Sigamos. El vino blanco verdejo es un vino que…
Vendimia nocturna: ¿por qué gusta a los enólogos?
Cada vez hay más bodegas que se inclinan por la vendimia nocturna. A pesar de la dificultad que implica por la falta de visibilidad, ¿por qué se prefiere vendimiar por la noche? ¿Qué beneficios aporta al vino? Si te interesa este tema, sigue leyendo porque en este artículo vamos a explicar qué es la vendimia nocturna, por…
Qué es mejor Rioja o Ribera del Duero
¿Rioja o Ribera del Duero? Es muy común que surja esta duda a la hora de elegir un vino. ¿Cuál es mejor? Lamento decirte que no hay una respuesta correcta, y si la hubiera sería que depende de tus gustos personales. En general, los mejores vinos procedentes de España son de las denominaciones Rioja y Ribera…
Variedades de uva más comunes para elaborar vino tinto
Hay muchas variedades de uva y todas tienen un sabor diferente. Cuando se trata de la elaboración del vino tinto, el tipo de variedad de uva que se utilice determinará el estilo que produzca porque le dará un sabor único. La elección de la variedad de uva suele ser la decisión más importante que tomará el enólogo en el proceso…
“… Un proyecto con dos Quijotes (Arturo y Fer) desbordados de imaginación y romanticismo pero visionarios, y muy arraigados por el terruño vinícola para la elaboración de vinos y disfrutar de la enología con el más minucioso sentido de ser hacedores de vinos serios, valientes, divertidos y románticos, esa es nuestra razón de ser….”
FER Y ARTURO