¿QUÉ ES LA RIBERA DEL DUERO Y DÓNDE SE UBICA? Cuando se habla de vinos seguro que has escuchado infinidad de veces la denominación de origen de Ribera del Duero. La Ribera del Duero hace referencia a la comarca que está situada en la Cuenca del río Duero, al sur de la provincia de Burgos en…
¿Rioja o Ribera del Duero? Es muy común que surja esta duda a la hora de elegir un vino. ¿Cuál es mejor? Lamento decirte que no hay una respuesta correcta, y si la hubiera sería que depende de tus gustos personales. En general, los mejores vinos procedentes de España son de las denominaciones Rioja y Ribera…
Hay muchas variedades de uva y todas tienen un sabor diferente. Cuando se trata de la elaboración del vino tinto, el tipo de variedad de uva que se utilice determinará el estilo que produzca porque le dará un sabor único. La elección de la variedad de uva suele ser la decisión más importante que tomará el enólogo en el proceso…
